泡汤
本帖最后由 水乡溱潼 于 2024-6-26 16:19 编辑吃饭我喜欢泡汤。
我十多岁时在离我家有七八里路的牧场牧牛。
牧场方圆几十里，看牧草的工人高个子，说话直白，属于泰县财政局编制，所以按月拿工资。
看牧草的工人住宿在我们的草棚前面不到五十米处的河边，室内有个竹板床，靠近芦苇做的简易门有个稻草和着泥做的土灶。一张小木板桌，两张高度不一样的小木凳。小草房前面有个几平米较平坦的空地，晚上可以把小木桌小板凳放在平坦的地方吃饭纳凉。
当年生活条件不好，我们吃的是大麦片粥和饭。
吃的大麦片饭很难噎下去怎么办？老农就叫我撑船到附近村庄打点酱油，我把酱油打回来，老农就烧开水倒进碗里，然后就倒点酱油碗里搅拌。
老农说，这是神仙汤，泡饭很好吃。
因为有了神仙汤泡饭，我吃了满满三大碗麦片饭，看着锅里没有多少饭了，也就不好意思再去盛饭了。
从那时起我就喜欢吃饭泡汤了。
现在条件好了，每顿饭都是米饭，吃的菜品种也多。
我喜欢泡鱼汤，鱼汤不管是鲫鱼汤，还是小鱼汤，肉汤不管是红烧肉汤，还是白肉汤等我都喜欢。小鱼汤比较鲜美，肉汤比较肥，冬瓜汤比较清爽……
吃饭泡汤真好，人们说菜的营养都在汤里。 我先在其他平台写好复制过来的，因为我怕写好忘记复制，发稿时没了，不好再说什么。 过年的那天晚上不许泡汤:lol 过年的那天晚上不许泡汤:lol 我们小时候泡个肉汤都开心没得命
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