沧浪 发表于 2022-6-7 08:39:19

区市场监管局开展食品安全风险隐患第三方排查

      为切实做好辖区食品监管工作,近日,区市场监管局配合第三方检测机构,对辖区内食品生产企业开展风险隐患排查,进一步加大食品安全风险隐患排查力度,从源头上加强风险管控,更好地推动食品生产企业食品安全主体责任落实。
      一是深入一线,把控检查细节。检查人员与检测机构一道深入食品生产企业一线,通过现场排查、摸底调研等方式,逐企排查食品安全风险隐患,重点排查食品储存、卫生死角、场所设施、进货单和从业人员规范管理情况,经过严密检查最终形成了详实的风险隐患清单和整改措施清单。
      二是全程督导,强化跟踪落实。对检查情况进行全程督导,并及时通报检查结果;对检查发现的问题和隐患,要求相关企业落实整改要求,确保问题整改到位、隐患闭环到位,并督促企业加强食品安全日常管理,抓实员工食品安全教育培训,以此次检查为契机,完善企业食品安全管理体系,落实安全管理主体责任。
      三是举一反三,形成长效机制。对排查出的食品安全隐患进行汇总,分别形成食品生产风险分析报告,进一步指导食品监管工作和问题企业监督整改,通过强化企业主体责任、加强抽检监测、从严查处违法行为等措施,建立源头严防、过程严管、风险严控的长效监管机制,助力食品生产企业高质量发展,守护老百姓“舌尖上的安全”。

泰无空 发表于 2022-6-7 11:47:09

守护老百姓“舌尖上的安全”。
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